Notre concept

Micro-brasserie & Bar

L’Autruche est l’un des premiers brewpub toulousain, un concept d’origine anglo-saxonne, qui mêle dans un même lieu un bar sympa et festif avec une microbrasserie artisanale, productrice de bière.

Créé en 2015, c’est un espace original, chaleureux et convivial qui réunit amateurs de bières et noctambules de tous poils, autour de nos cuves de brassage et de nos tireuses !

Nous proposons un agenda culturel varié et éclectique : concerts, spectacles, blind tests, karaoké, ateliers, jeux, selon les belles humeurs de notre gros baby de programmateur, affilié à l’école de pensée de René Coty et de Beyoncé.
Nous nous engageons aussi à la promotion de la culture au sens large, la redynamisation de la vie du centre-ville toulousain, et de notre quartier Saint-Aubin.

Notre histoire

Au fil du temps